Licha ya matukio ya kusikitisha, biashara ya kilimo duniani inasalia kustahimili—jambo ambalo ni zuri, kwa sababu ulimwengu wote unahitaji chakula.
Dhoruba kali ilikumba soko la kilimo duniani mwaka huu—au, katika baadhi ya maeneo, ukame mkamilifu.Vita vya Ukraine;usumbufu wa upande wa usambazaji wa usambazaji wa kimataifa baada ya janga;rekodi ya ukame huko Uropa na Uchina;theluji huko Brazil;Kimbunga Ian huko Florida;na mvua kubwa isivyo kawaida na mafuriko nchini India, Pakistani na Australia pamoja mwaka wa 2022 ili kupima kikomo cha uzalishaji wa sasa na msururu wa rejareja wa usambazaji wa chakula.
"Masuala kadhaa yaliathiri usambazaji, lakini miaka mitatu ya La Niña na vita nchini Ukraine ni mambo mawili makuu huko," anasema Carlos Mera Arzeno, mkuu wa Utafiti wa Masoko ya Bidhaa za Kilimo katika Rabobank.
Changamoto za sasa huongeza mzigo kwenye soko ambalo tayari lina matatizo.Mnamo mwaka wa 2012, Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO) lilikadiria kuwa ifikapo 2050 tutahitaji kuongeza pato la chakula kwa 60% kulingana na hali ya biashara kama kawaida."Soko la kimataifa la chakula linakabiliwa na changamoto ya kulisha idadi ya watu inayoongezeka, ambayo inapaswa kufikia watu bilioni 10 ifikapo 2050. Si kazi ndogo," anaelezea Christiane Assis, mkurugenzi wa uhusiano wa wawekezaji katika kampuni ya usindikaji wa chakula ya JBS.
Kigezo cha Fahirisi cha Bei za Chakula cha FAO kinaonyesha kuwa bei za vyakula zilipanda kutoka Julai 2020 hadi Februari mwaka huu kwa kasi zaidi katika muongo mmoja kutokana na kuongezeka kwa bei ya hisa, hasa katika soko la ngano na mahindi.
Lakini kwa kuwa upanuzi wa ardhi ya mimea wa Amerika ya Kusini unaonekana kuwa dau kuu la soko katika muda mfupi, changamoto pana kwa tasnia hiyo zitahitaji mabadiliko makubwa zaidi katika msururu wa uzalishaji wa chakula duniani.
"Katika muda mfupi, tasnia ya chakula inatarajiwa kukabiliana na mdororo wowote wa uchumi vizuri.Hata hivyo, tukiangalia mbele zaidi, changamoto kuu itakuwa kuchangia katika mbio za kutoa hewa chafu ya kaboni, ambapo mabadiliko katika kiwango cha shamba yanaweza kunyakua kaboni na kuwa na matokeo chanya,” anasema Arzeno.“Chakula kimekuwa sehemu ya tatizo kwa muda mrefu;lakini katika hali nyingi, inaweza kuwa sehemu ya suluhisho,” anahitimisha.
Muda wa kutuma: Dec-27-2022